养脾胃的食物
一,紫薯怎么做养脾胃
1、紫薯藜麦米粥:材料:紫薯1个,藜麦米40克,大米40克。
2、做法:
(1)准备好食材。藜麦米、紫薯、大米。
(2)将米洗好、紫薯祛皮切小块儿待用。
(3)将食材放入高压锅中。
(4)加入800ml水。盖盖儿,选择煮粥按键。
(5)25分钟后,粥就熬好了。
(6)再次选择煮粥按钮,开盖儿再煮3-5分钟。
(7)搅拌熬煮,这样的粥更粘稠好吃。一碗颜值高,营养丰富的紫薯藜麦米粥就好了!
二,怎么养脾胃
1、脾为后天之本,脾主升清降浊、运化水谷、营养四肢。脾为气血生化之源,胃主受纳水谷、腐熟水谷。主降,帮助消化,感受风寒湿热等邪。禀赋不足均可引起脾胃运化失常,常会出现消瘦、疲乏无力、饮食纳差、腹部胀痛等临床症状。治疗:健脾、益气、除痰、化湿。建议:生活调节,合理膳食,多吃水果蔬菜。
2、少吃肥甘厚腻食物,不要过饥、过饱,多喝水。保持大便通畅,戒烟、限酒、调节情志、规律起居、不熬夜、适量运动以增强体质。可以用陈皮、小米、薏米适量熬粥喝。中医艾灸:足三里、阴陵泉、三阴交、中腕等对脾胃功能有良好效果。
三,吃什么养脾胃
1、调养脾胃的重点,首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅,在饮食上要保持均衡,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。其次,由于湿邪易犯脾,建议可适当食用一些具有健脾利湿功效的饮食。
2、这样内以养护脾气、外以清利湿邪,则能达到健脾和胃的目的。唐代著名医药学家和养生学家孙思邈,在论及春季的饮食养生时曾提出“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”的饮食原则。五行中肝属木,味为酸,脾属土,味为甘,木胜土。所以,在日常饮食中应当少吃酸味食物,多吃甜味食物,以养脾脏之气。传统饮食养生学认为,番茄、橙子、橘子、柚子、杏、木瓜、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅、樱桃等为酸味食物。而在日常生活中,所食用的绝大多数食物均归类于甘味食物,如米面、蔬菜、肉类、鸡蛋等。
3、其实,具有酸味的食物往往富含维生素C,所以在饮食养生中只是强调适当少吃酸味食物。平时,也可多吃一些鲫鱼、胡萝卜、大枣、山药、小米等健脾养胃的食物,同时注意少吃生冷、黏杂的食物,以防伤及脾胃。
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