冰皮月饼邮寄三天会坏吗
具体要看采用什么方式邮寄。如果是普通方式邮寄,没有低温存放,外加温度较高的话,冰皮月饼经过三天的运输,很有可能变质。如果冰皮月饼在运输过程中放在冷库存放的话,邮寄三天一般不会坏。
冰皮月饼,是一种中秋节食品,其部分原料是糯米,属于糕点类,外观呈白色的,需低温保存。
冰皮月饼制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源,口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。
保存冰皮月饼最佳的方式是冷冻。冰皮月饼在常温下容易变质,只有在低温下才能保存较长一段时间。
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