铁皮石斛炖雪梨怎么做法

原料：石斛、生地各10克、雪梨1个、水适量

做法：1、将上石斛、生地、雪梨分别切块；2、准备一个碗和盅，将清水加入碗中至五成满；3、放炖盅内隔水炖1小时，即可出锅，食雪梨饮汤。

功效：有养阴清热、生津之功效，用于糖尿病并发咽炎属虚火者。