黄皮果怎么吃用不用剥皮
黄皮果建议剥皮吃。黄皮果是一种皮特别粗糙的水果,果皮是黄色的。果皮是不太适合吃的,一来是口感不好,二来是黄皮水果的果皮是有涩味的。简单的吃法是将新鲜的黄皮果洗净后,像吃葡萄一样将皮和果核去除,直接吃果肉。
黄皮果的果肉呈半透明状,晶莹剔透,同时鲜美多汁,酸甜可口,使其能够与荔枝并称在民间谚语—“饥食荔枝,饱食黄皮”中。
黄皮果的的核是特别滑的,可以先把果核给清出来以后再吃,以免吃进肚子里。
黄皮果原产我国南部,主要是分布在我国南方各省,尤以广东、广西、福建等省种植面积较大,是著名的“岭南佳果”之一,素有“果中之宝”之称。
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