皮皮虾剥壳方法图解
1、准备好要剥的皮皮虾;将虾尾部的两个触角掰掉;然后将虾尾向反方向折,将虾尾壳卸掉。看这时候虾尾部与壳出现了缝隙;
2、用筷子在虾尾缝隙处插入,沿着壳一直查到底部;然后将虾头与虾身90度压在桌子上,筷子用力将虾壳戳破;
3、用手用力扯虾壳,和筷子相互配合将虾壳撕掉;接下来将虾的腹部壳撕掉;看,一个完整的虾仁就分离出来了。
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