蛋皮起皮怎么回事

主要原因是对身体所需的各种营养物质摄入不足，尤其是烟酸及B族维生素摄入不足。

1、保持愉快心情，宜食清淡，不吃辛辣刺激性食物，多吃绿色蔬菜，补充烟酸及复合维生素B，患部可搽抹碘胺油或硝酸银溶液。

2、维生素B1、B2、B6、烟酸的功能作用及含量丰富的食物：

烟酸、烟酰胺具有相同的维生素活性。是人类抗糙皮病因子。若缺乏烟酸时,易患糙皮病,在医疗上,烟酸可用于糙皮病、舌炎、口炎及其他皮肤病的防治。烟酸又是优良的防治心血管疾病的药物,促进细胞的新陈代谢,可降低血浆甘油三酯,抑制胆固醇的形成,其许多酯类又具有降血脂的作用,在国外早已受到重视。烟酸最丰富的来源是肝脏、酵母粉、小麦胚芽及肾脏；有些鱼类、禽蛋及坚果中也含有烟酸，其他的食物均不含烟酸。