羊脾能吃吗如果可以给个做法
羊脾能吃,做法如下:
1、切开脾脏一个小口,里边塞好馅料,馅料洋葱,羊肉(也可塞得胡萝卜碎,羊肉要肥一点的);
2、加盐,胡椒,拌匀;
3、用签子把切口穿过封上;
4、慢烤,边烤边扎些小洞,别扎多;
5快烤好的时候再撒点,盐,辣椒,孜然;
6、等到外表微焦,装盘。
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