红皮香蕉怎么催熟
1、生的红皮香蕉,表皮呈青绿色带点微红,果皮不易撕开。可以用大香将其熏熟。需要先把生香蕉放在一个比较封闭的屋子里,将窗户关紧,在屋里点上一只大香,把门关好,避免烟气外溢。五天左右香蕉就熟了。
2、如果生香蕉较多,可利用乙烯利催熟,乙烯利是农用植物生长刺激剂,具有促进果实成熟的作用。把香蕉放在屋子里,将乙烯利喷在上面,取一张较大的塑料膜将香蕉遮盖住,一天后可取下,再等两天左右,香蕉就会成熟。成熟的香蕉颜色呈大红色,果皮较软容易撕开。
3、如果是家中只有少数几根的红皮香蕉,可以用密封法。先找一个塑料袋,将香蕉放到所料袋里装好,再放入梨、苹果或者是大米,把塑料口袋封紧,放在阴凉干燥的地方。两天左右,香蕉就能成熟。也可用保鲜膜将香蕉裹住,高温区域放置两天。这算是比较干净环保的催熟方法。
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