糖皮果子上的糖皮怎么做呀
主料:小麦粉、泡打粉、盐、红糖。
做法:
1、取小麦粉加适量泡打粉、盐和成面团,静置20分钟。
2、再取适量小麦粉。
3、取红糖加水调成红糖水。
4、红糖水倒入小麦粉中。
5、和成红糖面团静置20分钟。
6、取一块大小适中的红糖面团,叠在小麦粉面团上。
7、擀成长方。
8、划三道口,糖皮儿果子坯就成了。
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