皮皮虾蒸之前用挨个洗么
皮皮虾这种表面和壳内聚集大量微生物的动物,在吃之前需要清洗的。
清洗方法:
1、首先,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止;
2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗,用手抓住皮皮虾的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。
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