皮皮虾煮熟保存的方法
1、煮熟后的皮皮虾可以放入密封的保鲜盒(或者保鲜袋)中,放进冰柜中急冻。
2、按着这种方法可以保存3天左右。
3、再吃的时候用蒸锅加热或者自然化冻后重新烹饪,千万不要在水里化冻。
4、皮皮虾每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
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