紫皮长茄子怎么做好吃又简单
鱼香茄子的做法:
1、长茄子切长条。
2、锅中倒入食用油,蒜末炝锅。
3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g,炒至茄子变软。
4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。
5、出锅即可食用。
茄子的功效:
抗肿瘤:动物实验证明,茄子能抑制消化道肿瘤的增殖。是因为茄子中含有丰富的龙葵碱,它对小鼠H22腹水型癌细胞抑制率为87.4%,具有较高抗癌作用。有资料显示,位于地中海沿岸的希腊与克利特岛,当地居民常年大量食用茄科蔬菜,那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧美其他国家。
保护心血管:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。降血压:茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。
0
纠错
猜你喜欢
公务舱可以优先登机吗
公务舱可以优先登机。公务舱的旅客在登机前会有专门的航司工作人...家常香辣蟹做法
准备食材梭子蟹克,麻辣烫底料克,料酒克,生抽克,油克,葱花克...怎么让波澜不惊的人情感丰富一点
早晚互发短信,开始或结束一天,不妨发个短信给对方来表示你会想...330t是什么意思
代表搭载顶置直喷涡轮发动机。代表的是涡轮增压,涡轮增压发动机...时间状语从句与定语从句的区别
时间状语从句和定语从句区别如下时间状语从句用表示时间的连词连...苹果蓝牙耳机怎么重置
苹果蓝牙耳机重置的方法。前往设置蓝牙,然后轻点您旁边的图标。...小腿长痣代表什么意思
不管左边还是右边小腿长痣,如果是活痣,此人性格多热情,喜欢安...儿童正常血糖多少
儿童的正常血糖与成人的血糖是一样的,空腹血糖一般在,饭后两小...天行九歌焰灵姬死在第几集
天行九歌焰灵姬死在第集焰灵姬和血衣侯的对战中,焰灵姬为了救韩...华为nova7用的是什么摄像头
华为在前置摄像头方面搭载的是万像素的摄像头,后置摄像头方面配...生病的句子说说心情短语
一个人生病了,我会不自觉地落下泪来。天阴再久也会晴,生病再难...博野县属于哪个市
博野县所属的市是保定市。博野县地处河北中部,保定市南部东,黑...壬午时是几点到几点钟
点点左右。壬是天干,午时地支,看时间是看地支。午时是指点点。...胎盘的做法与吃法
炖汤可将胎盘洗净切块,加鸡肉猪肉等炖服,也可与其他如红枣冰糖...iwatch省电模式如何关闭
现在的手表越来越强大了,拥有超多的功能,检测心率打电话等等,...