蓬蓬菜怎么吃
1、蓬蓬菜去掉老的部分,洗净。
2、放入开水锅中焯水两分钟。
3、捞出后立即过冷水。
4、蒜捣成泥加盐 醋 生抽调成料汁。
5、将料汁倒入沥干水的蓬蓬菜中。
6、加入少许香油调匀即可。
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