大棚里的韭菜怎样洗吃才放心

1、需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前,可以在水里浸泡半个小时以上;

2、如果想让蔬菜农药残留物少,可以用淡盐水来清洗。洗前,在水里加入少量盐;

3、蔬菜购买回来后,放置一段时间再食用。因为蔬菜自身有一种自我解毒的时间;

4、把米淘洗后,水不要倒,用淘米水来清洗蔬菜,也能起到分解农药残留物的作用;

5、烧热水,稍微凉一下后,然后把蔬菜放进去,清洗一下,也能达到有效的去除农药残留物的作用。

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