甜胚子含酒精吗
含有酒精。因为甜胚子属于是发酵类食物,所以是含有酒精的。但酒精含量较低。甜胚子是西北地区的特色小吃,具有悠久的历史,味道甘甜,是夏天消暑的好伴侣。
甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品。
甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。
甜胚子在发酵过程中多少会产生一些酒精成分,具体含有多少酒精要看甜胚子发酵的时间长短,发酵的越久酒精含量相对就会越多。
0
纠错
猜你喜欢
红橘皮是什么
橘皮陈皮与橘红同出一物,即桔子皮。所不同之处在于,桔子皮在加...出了名的闽菜代表菜有哪些?
闽菜多数是以汤菜为主,由于其地理位置特征从而擅长烹饪海鲜佳肴...速腾怎么区分14和12发动机
发动机不同款速腾自然吸气发动机。款速腾涡轮增压发动机。最大扭...古代形容人有钱很胖的成语
方面大耳旧时形容富贵之相膏粱纨袴膏粱肥肉和细粮纨绔细绢做的裤...求室内设计方面色彩搭配的书籍
色彩搭配原理与技巧该书是年月人民美术出版社出版的一本图书,作...xo型腿怎么绑腿
假胯宽不但会看起来腿短腿粗,同时会影响行走站立的姿态,时间长...影之刃3进阶剑谱哪里刷
影之刃是一款暗黑国风武侠动作手游。独具风格的冷峻画风,流畅爽...河蚌能和香菇一起煮吗
原料豆腐河蚌香菇小白菜料酒香油大葱姜盐味精。方法将豆腐切成长...临沂市蒙山在哪里
蒙山,古称东蒙东山,位于山东省蒙阴县南部,总面积平方公里,主...千岛湖是人工湖还是自然湖
千岛湖是人工湖,是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成。又名新...花生是须根系还是直根系
花生为圆锥根系,入土可达米,但主要分布在地面下厘米左右的耕作...七年级语文下猫课后词语
污涩,红绫,怂恿,怅然,蜷伏,悲楚,惩戒,妄下断语。会计中的燃料费指哪些
燃料也属于材料,如果企业在生产产品的过程中消耗的燃料数量较多...牡丹江爱民区邮编是多少号
黑龙江省牡丹江市爱民区邮编是。爱民区是牡丹江市下辖区,地处牡...怀孕初期炖鸡怎么炖
凤菇清炖鸡汤。材料主要是鲜凤菇鸡盐葱姜,香油花生油。做法把鸡...