谈培训工作在饭店管理中的重要性
1、培训有利于酒店的发展。需要从思想上,专业知识上以及实际的操作技能上来对员工进行培训,来提高酒店的竞争力;
2、培训有利于提高服务质量。可以在培训中,让员工不断的接触并且尝试掌握新设备、新技术的功能和先进正确的工作方法,增进新的知识;
3、培训有利于降低劳动力成本。如果可以在平日有效率的组织培训的话,对员工有计划有针对性的进行教育培训,对其进行鼓励,从而不仅可以缓解其工作压力还可能减少人员的流动,有利于降低劳动力成本和提高服务的质量;
4、培训有利于员工自身的发
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