醋泡鸡蛋的正确做法

准备材料:鸡蛋、米醋适量。

具体做饭如下:

1、把鸡蛋洗净;

2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水;

3、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋,没过鸡蛋即可;

4、盖上盖子,密封24小时;

5、二十四小时候后打开盖子,蛋壳已经软化;

6、用筷子把鸡蛋捅破;

7、把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀;

8、盖上盖子,密封24小时后即可饮用,喝的时候,用温开水冲服,可以放些蜂蜜调味。

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