起泡葡萄酒保质期多长时间
葡萄酒一般是不讲保质期的,而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期在2-10年之内最佳,红葡萄酒还可以适当延长点,不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。那么对于起泡酒,在开启一瓶较大包装的起泡酒后,如果一次不能喝完,最好马上塞紧瓶口,用铁丝扣扎住,以免酒中的二氧化碳气体逸出,影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱,最好在塞好瓶口后,放在冰箱里,在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰),并在一周内喝完,这样便是最好的。
起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。其实在国外,法律规定,起泡葡萄酒是不标注保质期的。但是,根据国内进口商品法律规定,必须标明进口商品的保质日期。就如同中国的茅台在国内不需要标明保质日期,出口国外却需要标注是一样的。
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