豆泡和什么炒好吃
主料:豆泡250克、青椒100克。
配料:油适量、盐适量、糖适量、老抽适量。
1、青椒洗净切块;
2、豆泡洗净改刀切成块;
3、锅中放油,放入葱花炒香;
4、倒入豆泡煸炒1分钟;
5、放入适量的水,翻炒均匀;
6、放入适量的盐;
7、放入少许老抽,翻炒3分钟;
8、加入切成块的青椒;
9、翻炒到青椒断生,放入适量的味精;
10、翻炒均匀即可出锅装盘。
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