醋泡姜怎么泡

醋泡姜具体做法如下;

原料:生姜260克、米醋400克、冰糖适量。

具体步骤:

准备好生姜。把姜洗净凉干。有的切薄片,有一半切厚点的。准备好适量冰糖,最低20克。米醋备用;准备玻璃瓶,洗净凉干水分,把切的姜片摆放好,切的较厚点的放瓶底,薄的放最顶层;冰糖放在瓶子中;倒适量米醋。米醋的量抹过姜片;盖上瓶盖,放置一段时间即可食用。

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