做螃蟹有哪些步骤
1、挑螃蟹的时候肯定是选母蟹,在选择螃蟹的品类有江苏的螃蟹,有其他地方的螃蟹,这个根据自己的经验挑选。母螃蟹的腹部是半圆形的公蟹是尖型的。
2、对于不太会处理螃蟹的新手来讲最好是让卖螃蟹的人把螃蟹捆好,这样先蒸再处理。
3、锅中放入水,水中放入四到五片姜,等水开后把螃蟹放入盘中腹部朝上防止蟹黄漏出来哦。
4、螃蟹蒸十二到十五分钟就熟了,然后解开绳子,去掉蟹脚,用刀背轻轻敲碎蟹壳。
5、打开蟹盖,去掉螃蟹的腮和胃清除干净。腮是过滤水的作用非常的脏是不能吃的。
6、掀掉螃蟹腹部的盖子,去掉尾巴,然后就剩下最重要的部分蟹黄然后把留下的部分从中间切开分成两部分,满满的蟹黄就出来。
7、蟹腿用刀背敲碎后更加容易剥开,一点一点把蟹壳剥开蟹腿肉就完好的出现可以一饱口福。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
OPPO手机电话功能怎样设置
手机电话功能设置的方法如下在手机桌面点击设置,然后找到电话并...怎么区别堂和表
堂和表中,以男性为标准的亲戚关系叫堂亲戚,为同姓亲戚。反之以...615是什么意思
宽带拨号错误代码。主要是由于网络设备或网线连接等存在问题导致...诉讼流程及准备材料是怎样的
民事诉讼的流程准备诉状和证据,交到法院法院审查后,符合法律规...王者荣耀掉线后进不去怎么办
王者荣耀掉线后进不去怎么办,相信很多玩该游戏的朋友们对这个问...糯米和大米那个糖分更高
糯米和大米相比之下,糯米更高。糯米是一种营养丰富的食物含有大...一整条香烟可以放多久
一整条香烟可以放年,一般的香烟不标保质期,保质期因存贮环境不...小户型这两种土暖气安装方法你知道吗?
目前常见的小户型家里暖气怎么安装方法有两种,分别是暖气片明装...西红柿的营养价值,你知道多少
西红柿是一种酸甜的蔬菜,同样也是属于一种美味并且高营养的水果...游戏服务器开发为什么很少使用c
如果用当服务器,很成熟所以选择。本身带有内存回收机制,对于某...男士说说
有时候我会哼起回忆,回忆里是你牵着我抱着我吻着我安慰我,是你...如何考会计证
去财政局报名首先,是报名考试,一般都是去当地的财政局报名,具...北海合浦有什么好玩的
北海合浦县好玩的地方有合浦汉代文化博物馆龙湖山庄大浪古城遗址...使水及原痕的及是什么意思
使水及原痕的及是达到的意思。出自曹冲称象置象于船上,刻其水痕...一升食用油是几斤几两
一升食用油的重量与其密度有关,而密度又与油的种类有关,因此不...