冻螃蟹怎么蒸才好吃
清蒸螃蟹:
材料:
螃蟹2只,蒜适量。
做法:
1、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂。
2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
3、把螃蟹盖揭开,把身体一分为二。
4、切蒜茸,将蒜茸撒在螃蟹上。
5、上锅大火蒸15分钟即可。
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