活螃蟹可以放冰箱冷藏吗
活螃蟹可以放冰箱冷藏。活螃蟹如果能在短期内吃完,建议放入冰箱冷藏,能保证蟹肉口感和味道均不会有什么改变,但若是需要长期保存活螃蟹,则需要放入冰箱冷冻,借助零下十几度的环境,在一个相对没有细菌滋生的条件下,活的螃蟹可以存放很长时间,不过这样保存的螃蟹解冻后蟹肉较为软烂,味道不再甘鲜。
活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天。但如果是快死的螃蟹就不建议冷藏保存,当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
上海哪所国际高中比较好
上海优秀国际高中如下上海世界外国语中学上海市最受欢迎中学之一...烤地瓜炉子烧煤好还是煤球好
烧煤在燃烧过程中放出二氧化硫一氧化碳烟尘放射性飘尘氮氧化物二...为什么风吹到人冷
身体表面有一定的湿度,空气流通性的增加会加快皮肤表面水分的蒸...今日头条通讯录好友怎么看不到了
原本今日头条的用户是可以允许今日头条读取自己的通讯录,然后点...白璧无瑕的意思
白璧无瑕,汉语成语,拼音是,本义指没有斑痕的白玉,比喻人或事...哪吒票房多少亿
哪吒最终票房亿。哪吒之魔童降世的最终票房成绩定格在了亿,这也...安哥拉兔绒毛衣怎么洗
安哥拉兔绒毛衣不能水洗,一旦水洗就很容易缩水,一般都是拿到干...用白杨树像什么似的造句
高大挺拔的白杨树像一排准备出战的卫兵似的。造句意思指用词语组...柴达木盆地位于哪个高原上
柴达木盆地位于青藏高原上。柴达木盆地,是中国三大内陆盆地之一...男女篮球比赛用球一样大小吗
国际篮联的篮球场尺寸长米,宽米,面积是平方米篮板的尺寸是横宽...第三个字是顺的成语
逆取顺守逆背叛顺合理。背叛国君夺取天下,遵循常理治理国家。逆...时间设置在哪里
以电脑为例,时间设置是电脑屏幕右下角。电脑,又称计算机是一种...唐月华是唐三的什么
唐月华是唐三的妹妹。角色形象紫衣中年人和唐三同时朝着楼梯上看...潘多拉手链是什么意思
潘多拉手链能反应出一种天性幸福向往自由个性的意义,表达了个人...手机号码定位卡如何识别真的假的
仅凭一张手机卡是不能定位的,定位必须合法,需要有合法权限,专...