大盘鸡烩面的做法
1、首先将买好的鸡腿切块,洗去血水,焯一下水,冷水放入鸡块,煮开后两三分钟关火。
2、将焯过水的鸡块洗净,待用,注意清洗的时候用冷水,这样肉质精致,好吃很多。
3、将土豆切块,辅料等材料。
4、准备青椒,花椒,等。
5、接下来锅里放油,然后放入适量白砂糖炒至糖浆状放入鸡块,也可以选择冰糖,冰糖更好。
6、放入鸡块下锅开炒。
7、等鸡块表面炒黄后,放入豆瓣酱可以放两小勺,再放入一勺新疆大盘鸡料,炒至红油出来。大概炒三四分钟。
8、然后添水,水量大致淹没几块,然后大火煮。
9、等水剩一半的时候放入切好的土豆,先不要翻,盖上盖子,过一会再翻炒。
10、尝一下土豆块,当土豆差不多熟了的时候放入青椒和红椒。
11、等鸡块还在煮的时候,把烩面块拉一下,备用。
12、把烩面煮一下。
13、将煮好的烩面捞出放一个干净的锅做锅底!然后把煮好的土豆鸡块放面上,然后撒上切好的香菜,可以出锅啦。
0
纠错
猜你喜欢
马蹄 热量是多少
马蹄看起来像栗子,但是口感却跟栗子大不相同。马蹄的口感甜脆,...飞地经济是什么
飞地经济是指打破区划限制,以最新国务院批准的各类开发区为主要...2022英格兰vs塞内加尔比分预测 英格兰vs塞内加尔实力对比分析
世界杯接下来的比赛是英格兰塞内加尔,这两个队伍的实力具体是怎...丑时之女御魂246带什么
阴阳师中,丑时之女是游戏中非常热门的式神,由于其自身的大招被...国旗的由来和象征意义
国旗的由来五星红旗由上海人曾联松所设计,一颗大星就代表了中国...洗发水能洗羽绒服吗
但是洗发水用来洗羽绒服的效果并不算很好,羽绒服最好拿到干洗店...哪些情况属于假冒专利
属于假冒专利的有未经许可在其制造或者销售的产品产品的包装上标...兄弟祝福语
轻轻推开冬季的窗,静看雪花飘起,遥祝枝桠抽芽,于是想起,想给...劳动者的法定假日工资怎么算
劳动者的法定假日工资如何计算一安排劳动者延长工作时间的,支付...爱情海在哪里
爱琴海是希腊半岛东部的一个蓝色系海洋,南抵克里特岛,属地中海...为什么头伏饺子二伏面
伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋...脚尺码对照表厘米
男生脚的尺码对照表码在脚长在到的范围内。码在脚长到的范围内。...电气设备都有哪些类别
电气设备是在电力系统中对发电机变压器电力线路断路器等设备的统...蚂蚁如何预知下雨
空气中的水蒸气浓度加大了,被蚂蚁触角的灵敏感受器感受到,从而...下午好简短祝福语 愉快的下午说说心情
一准时向你播报天气预报早上问候短信大全提醒您今天你将遇到金钱...