大排红烧怎么做好吃
1、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。
2、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀。
3、调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟。
4、平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制。
5、煎到一面微熟,再翻到另一面继续小火煎,小火一直煎到大排两面焦黄,大排盛起来放在盘子里。
6、锅中剩下的肉汁,调入适量的水淀粉大火烧开,汤汁浓稠,淋到大排上即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
逻辑中项是什么意思
三段论及其结构三段论是由两个含有一个共同项的性质判断作前提,...红珊瑚如何鉴别
看纹理红珊瑚都有着平行与珊瑚生长方向的纵纹,且排布较为紧密。...斗罗大陆胡列娜是多少级
斗罗大陆胡列娜结局是级。斗罗大陆是唐家三少创作的穿越玄幻小说...二四在前是什么生肖
二四在前是生肖兔。兔是中国的十二生肖之一,排名第四,对应地支...驾船出海用什么成语来形容
扬帆远航把船上的帆升起来,船开始航行。是指开始行动,开始出发...主角是龙族的太子玄幻小说
金鳞化龙传,作者小喇叭。异界伪装者,作者菩提明镜。睡龙,作者...桂花树种植
挖洞先挖坑,为种植桂花树做准备。这个坑的直径要比幼苗的根部大...微信银行卡删除在哪里
首先在手机上登录微信,然后在底部菜单中切换到我选项,然后再选...70d怎么测光
测光不要对着天空,不要对着最暗的地方,要去抓中间值遇到测光抓...三星水印怎么调节
拍摄水印照片方法相机向左滑动画面选择水印拍照即可。照片显示日...什么叫木桶定律
盛水的木桶是由多块木板箍成的,盛水量也是由这些木板共同决定的...工行etc信用卡逾期一天会上征信吗
工商银行为工行信用卡持卡人提供容时天容差元的信用卡还款容时容...兴城温泉哪个好
温泉池,地址兴城市兴海南街与温泉东路交汇处东北望海楼露天温泉...烈火之剑如何进入困难模式
进入困难模式具体方法如下打开游戏选择琳篇,普通难度,并通关选...铁锅发黑怎么处理
把发黑的炒锅先用冷水洗干净,随后放到灶具上放火烤至发热手放到...