牛排的烹饪方法
原料:牛排。
配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
做法:
1、将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;
2、下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。
0
纠错
猜你喜欢
如何拔牙 拔牙是怎样的一个流程
选择合适的时间段拔牙,月经期哺乳期能拔牙,最好下午点前拔牙。...带有miao的成语有哪些
妙不可言形容好得难以用文字语言表达。妙笔生花比喻杰出的写作才...怎样炒丝螺能让肉都出来呢
炒丝螺的做法材料丝螺克红辣椒丝姜丝蒜末洋葱块香菜八角桂皮各适...dnf艾泽拉不死的方法
主线剧情,艾泽拉必须死,虽然可能后面会出复活的剧情吧,但是至...梅花香自苦寒来的上一句是什么
梅花香自苦寒来的上一句是宝剑锋从磨砺出。出自警世贤文之勤奋篇...猛犸象和剑齿象的区别
猛犸象又有毛象之称适应在寒冷的地方生存,而剑齿象则没有很长的...团队协作的本质是什么
团队协作的本质是共同奉献。这种共同奉献需要一个切实可行具有挑...超弦理论和弦理论的区别
超弦理论和弦理论的区别在于超弦理论是弦理论的一种,弦理论的范...vc和牛奶可以一起吃吗
和牛奶不可以一起吃,二者同时服用会失去效用,达不到补充维生素...合肥师范学院是几本
合肥师范学院是二本。是全国首批服务国家特殊需求专业学位研究生...拍卖房产程序是什么
评估价格。评估价格是拍卖的前置程序。确定和委托拍卖机构。拍卖...倒着的问号是什么意思
倒着的问号,其实它没有什么特殊的含义,只是疑问句的标点符号而...微博如何注销青少年模式
微博注销青少年模式的方法打开微博,点击我页面,进入右上角的设...苏东坡先后贬到哪几个州
苏东坡先后贬到黄州颍州惠州儋州四个州。乌台诗案,苏轼被贬黄州...小鸡啄壳多长时间能出
小鸡啄壳正常情况下个小时,超过个小时后未出要剥壳助产。母鸡孵...