牛排骨汤怎么做好吃
主料:牛排骨五百克、竹笋两根;
步骤:
1、将牛排洗干净,放进锅里绰水,水量没过牛排即可,大火烧开后,用铲子除去水面的泡沫;
2、选两根细竹笋,将竹笋壳剥掉并将将竹笋切成小块备用;
3、将除好水的牛排骨放进电压力锅内,然后放入切好的竹笋,再放入两片生姜,一个八角,一勺半盐,水,水量不要摸过牛排骨;
4、盖好锅盖,定时四十分钟;
5、出锅后,撒上香菜。
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