鸡排炖饭做法窍门
1、鸡排2块、洋葱一个、干香菇2朵、盐水火腿适量、鸡蛋2个
2、将洋葱切末,火腿切丁,干香菇泡发后切丁。
3、将鸡蛋打撒加一半的水,加入盐,美极鲜,黑胡椒,搅拌均匀。
4、电饼铛放底油,码上洋葱。将米饭铺平,盖上盖子焖至成熟。
5、鸡排事先煎好的,待成熟后,铺在表面,再加上芝士。
6、挤适量番茄酱调整口味。
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