羊排的家庭制作方法
1、把羊排放入盆中,倒入蒜末,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,腌制半小时以上。
2、把腌好的羊排摆放在烤盘中。
3、放入预热好的烤箱,上下火190度烤10分钟。4、烤羊排的时间,把烧烤料,孜然粉,植物油倒入碗中,把剩余的腌肉料也倒入碗中,搅拌均匀
5、拿出羊排,重新铺到锡纸上,正反面都刷一层调好的酱料,放入烤箱200度烤10分钟后翻面继续烤10分钟。出炉再撒点孜然粉。
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