枇杷蜜的酿制方法

1、主料:枇杷100g,阿胶枣20g。

2、辅料:糖适量。

3、先把阿胶枣切成小片。

4、再把枇杷清洗干净,摘掉果柄,剥掉皮。

5、取出果核,撕掉果肉内部的膜。

6、处理好所有枇杷果,放入小汤锅中,加入1小碗清水。

7、水开了就放入阿胶枣。

8、加入冰糖同煮。

9、煮至枇杷果肉变色,冰糖完全融化。

10、关火,将枇杷蜜装入自己喜欢的容器中,即可趁热食用。

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