莲藕蒸肉丸子怎么做

1、材料:牛肉150克、猪肉(肥)60克、莲藕120克、盐1勺、料酒1勺、生粉2勺、鸡精半勺、麻油1/3勺、姜适量、葱适量。

2、牛肉切块,放入料理机打成肉馅,肉馅盛出。莲藕切粒,肉馅加入莲藕,加生粉,料酒,盐,鸡精,姜葱,麻油等调匀。用手捏好肉丸子,摆入盘中,放锅里蒸上15分钟,夹出装盘即可。

0
纠错

猜你喜欢

莲藕蒸肉丸子怎么做
问答乎 m.wendahu.com