莲藕做甜的怎么做好吃
主料:莲藕500克。
配料:红枣、红糖、橘皮。
1、藕去皮下锅蒸15分钟。
2、红枣适量浸泡备用。
3、蒸好的藕切片。
4、把藕放锅里加适量水,适量红糖,开火煮。
5、煮到水明显减少,倒进红枣和橘皮,要不时的搅拌,防粘锅。
6、煮到水干,糖浆裹在藕和红枣上熄火。
7、装盘。
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