煮糯米饭需要提前泡米吗
煮糯米饭需要提前浸泡糯米,糯米不同于以往的大米,糯米的粗纤维含量高,不容易煮熟,吸水能力也不强,直接煮糯米饭很多都是夹生米饭。糯米需要提前浸泡3小时以上,温水浸泡,再煮出来的糯米才香甜可口,最主要的是有绵软黏腻口感。
煮糯米饭需要提前泡米吗
煮糯米饭之前先将糯米淘洗干净,然后用温水浸泡,一般提前至少3小时浸泡,也可以提前一夜浸泡,用保鲜膜封住容器,放入冰箱中保存。
糯米之所以要提前浸泡,就是要让糯米吸水充分,涨破后糯米中的精华部分才会渗出,煮出来的糯米饭才是又香甜软糯的口感,直接煮很可能是夹生饭。
煮糯米饭和米饭一样
糯米饭煮起来和普通的米饭是一样的,加入水量大约高过米的高度约一个指关节,放入电饭锅中和普通大米一样煮,唯一不同的就是它需要提前浸泡,煮出来的米饭才香,糯米饭煮的时候放两颗红枣更香。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
经期头晕吃什么好 吃什么对经期头晕好
在月经期发生头晕的症状,有可能是激素波动,也有可能是失血的症...三国的关羽多少岁去世
三国中的关羽岁去世。建安二十四年,关羽围襄樊,曹操派于禁前来...月经期最宜吃什么水果 月经期适合吃什么水果
月经期最宜吃什么水果樱桃樱桃当中含有丰富的铁元素,月经期间铁...lol新手玩什么英雄
亡灵战神赛恩,亡灵也是个很便宜的英雄,亡灵不论是在上单的位置...苹果15能用13的充电头吗 苹果15能用12的充电头吗
苹果是今年月份上市的一款新手机,也是比较受欢迎的一款手机。和...花椒树怎么种植
挖穴栽植,为了使花椒定植后,生长发育良好,栽植时应挖大窝,施...鸡比你是什么意思
最近网上关于鸡比你这个梗热度很高,据悉这个梗最开始是出自某个...奶牛镇的小时光空药瓶交给谁
在牛奶镇的小时光游戏中,玩家们可以通过给赠送道具来提升好感度...手动打发淡奶油要多久
手动打发淡奶油分钟。手动打发淡奶油手转动的速度要快,太慢不仅...电影杀戮都市一共有几部
两部,分别是杀戮都市和杀戮都市完美答案。杀戮都市完美答案是由...红茶喝几泡
红茶一般可以喝泡,一般的红茶碎或者品质差的红茶,一般泡泡为佳...灭火器年检到什么部门
去当地的消防部门进行年检。国家有关的法律规定,为了保证灭火器...抖音2020最火的说说
说海枯石烂太远,说山盟海誓太大,我只愿能和你做一条线上的蚂蚁...王者荣耀分路段位称号怎么显示
首先进入王者荣耀。来到王者荣耀首页,点击左上角的头像。进入个...独生子女结婚了年夜饭怎么办
独生子女结婚了年夜饭最好是两个人能够商量着今年去他家,明年去...