蜗牛肉怎么做才好吃
可以做成焗蜗牛,味道极佳。
材料:罐装蜗牛1小听、洋葱半个、芹菜叶15克、土豆750克、蛋黄1个、黄油150克、白兰地、盐、胡椒粉、蒜末、鲜奶油15克。
具体做法:
1、将蜗牛去壳,壳洗净待用;
2、洋葱、芹菜叶切细末,加少量盐、胡椒粉调匀,待用;
3、土豆去皮切块,煮熟,捣烂成泥,加盐、蛋黄、鲜奶油调匀;
4、将蜗牛肉放锅内,用黄油翻炒,加白兰地及盐、胡椒粉、蒜末拌炒均匀即可起锅冷却。在蜗牛壳内先填入少量黄油,将蜗牛肉装进后再用黄油封口;
5、在焗盘里铺上土豆泥后,将蜗牛壳放上固定,然后入烤箱,焗至壳内黄油沸爆即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
手机视频格式错误如何解决
手机视频格式错误解决方法检查视频格式是否为设备所支持的通过手...用自己照片制作贺卡的软件
推荐以下可以用自己照片制作贺卡的软件美图秀秀一款很好用的免费...阿拉德之怒决斗武器值得换吗
值得兑换,决斗盛典可以在两个处兑换夏洛克套决斗场套,不能兑换...花生红豆红枣薏米粥有什么作用
花生红豆红枣薏米粥的作用补益脾胃,滋养阴血,养心安神健脾益胃...生姜晒干怎么做
首先准备一些姜。将生姜洗净,切成薄片,切成薄片,放入篮子。然...微信如何改发语音时的提示音
登陆微信,点击右下角的我的选项在页面中点击设置点击新消息提醒...胡萝卜能与鸡蛋西红柿一起煮吗
胡萝卜和番茄有非常丰富的维生素,维生素,鸡蛋里含有大量的蛋白...冷冻的皮皮虾怎么解冻
将冷冻的虾放在冷水中浸泡或放在摄氏度至摄氏度的地方,使其自然...上古卷轴5怎么让老婆跟自己走
上古卷轴中老婆有种,一种是可以帮忙一起作战的,一种是只会呆家...地理山地按地貌形态分类问题
地表起伏的形态,如陆地上的山地平原河谷沙丘,海底的大陆架大陆...好看的女尊穿越小说
穿越女尊之纯倾天下,作者竹露清响。穿越也疯狂之神捕女王爷,作...摩托车可以过南京长江大桥吗
南京市区的牌照摩托车是可以走大桥。南京郊县和外地牌照是不能走...本山绿泥紫砂壶用什么茶养
本山绿泥最好是绿茶养,红茶和普洱等颜色深的茶泡养效果不如绿茶...明日之后挂墙电视怎么得
拱廊坊。在拱廊坊中,有着一个电视礼包,里面就包含这一个挂墙电...汽车防冻液红色和蓝色哪种好
从防冻液的颜色不能说明防冻液质量的好与坏,防冻液的颜色仅起到...