烧牛腩步骤
1、基本食材:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。
2、调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。
3、牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。
4、烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。
5、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。
0
纠错
猜你喜欢
武术中的拳术有哪些
武术中的拳术有内家拳类包括内家拳太极拳形意拳八卦掌等长拳类包...如何在excel中设置按钮
在中设置按钮是一个非常好用的办公技巧,但是许多小伙伴还不了解...流亡失所什么意思
流亡失所指被迫离开家乡或祖国流落逃亡在外,无处安身,到处流浪...交流轮岗是什么意思
交流轮岗指在同一工作部门内对担任领导职务和某些工作性质特殊的...天津有几所重点大学
南开大学南开大学,简称南开,肇始于年,正式成立于年,是由严修...海水是怎么到达地幔的
深海是漏的,只是根据海面本身的往下渗入,是不太可能抵达地幔的...联招线是什么意思
联招线的意思是指每年中考都会有一批联招学校,一般是指那些教学...简爱章节概括
第一章简爱的父亲是个穷牧师,当她还在幼年时,父母就染病双双去...读书笔记好词好句
好词爱不释手呆头呆脑调皮捣蛋谷下有谷鸡飞狗跳愣头愣脑屏声息气...山坡羊燕子鉴赏
作者托情于燕,抒历史兴亡之叹。燕子有飞迁的习性,秋天飞往南方...雷州有什么旅游景点
雷州的旅游景点天成台度假村天成台度假村级景点位于雷州乌石港港...杨志的性格
杨志的性格特点精明能干粗暴蛮横,杨志久在江湖,知道押运生辰纲...蜿可以组哪些些词语
蜿蜒,指山脉,河流,道路等弯弯曲曲地延伸的样子。近义词为崎岖...关于早上吸引朋友圈的句子最新
每个人都有自己的难题要解,对待他人,可以以诚相待,但不必寄予...马冬梅讽刺的是什么
马冬梅讽刺的是打游戏技术差的人。马冬梅出自电影夏洛特烦恼,当...