做牛杂摊生意怎样进货
1、屠牛场。这个地方是很多做牛杂生意的人《必选》之地。为什么呢?因为从屠牛场购买的各类牛杂,100%非常新鲜,用新鲜牛杂煲煮出来的牛杂汤,味道香浓鲜美,美味可口。
2、菜市场。菜市场有很多卖牛肉的商铺,这些商铺也有各类牛杂购买,但是价格嘛,可能比上面介绍的屠牛场要贵一点点,为什么呢?因为菜市场很多卖牛肉的老板都是从屠牛场批发购买的牛肉,然后再转手卖给我们广大消费者。
3、农贸批发市场。每个城市的市中心,或者镇中心都有农贸批发市场,这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做牛杂批发生意,一般农贸批发市场购买的牛杂,大多数都是冰冻牛杂,不是很新鲜。不过,只要不是存放很久的,用来做牛杂店生意还是可以的。
4、阿里巴巴或淘宝网。阿里巴巴和淘宝网相信就不用小编多做介绍了,不过小编要提醒各位买家的是,一定要多考察卖家的实际信誉情况,多做调查,多打电话咨询。因为在阿里巴巴和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜,但是至于这牛杂的质量问题,买家基本就没有了解权限了。为什么呢?因为在网上买东西,消费者都是只能看得到商品图片,摸不到实体东西。
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