卤牛肉焖饭做法步骤

1、先把大米泡30分钟,这样焖的时候更快,我用奶锅焖的,卤好的牛肉在冰箱里冻成一袋袋的吃起来方便,拿出来解冻。

2、牛肉下锅加入适量的水,大米洗干净铺在上面(水要没mo过大米),也可以放些蔬菜,例如胡萝卜,油菜,营养更均衡,我用的是奶锅所以要一直看着怕扑锅,水烧开之后开着盖也行 好收汁,很快就做好了!

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