用牛奶怎么做乳饼呀有谁知道么
原料 :牛奶,米醋乳饼。
做法 :
1、用乳一盏,配好米醋半盏,和匀,放滚水中烫热,用手捏之,自然成饼。
2、将成饼原水,只下乳一盏,不用加醋。
3、各加米醋少许,原水不可丢弃。
4、其乳饼若要吃咸些,仍留原汁,加盐少许亦可;或将乳、醋各另盛一碗,置滚水中,预先烫热,然后量乳一杯,和醋少许捏之成饼。
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