求宁波家常菜菜谱
宁波家常菜菜谱有菠萝咕噜日本豆腐,榄菜肉末四季豆,青椒猪耳,冰糖百合南瓜盅,鱼香鸡丝,咖喱烧豆腐,老厨白菜,仔姜炒鸡,春节家常菜镶翠鸡卷,酱牛肉尖,椒炒干豆腐等。
列举一个家常菜榄菜肉末四季豆的做法:
材料:四季豆,肉末,葱蒜末,糖,生抽,盐,辣椒酱少许。
做法:
将四季豆切成小丁,放入油锅中煸炒至软。葱蒜末放入锅中爆香,放入肉末,翻炒至断生。加入炒好的四季豆,翻炒均匀,加入糖,生抽,盐,调入少许的辣椒酱。翻炒均匀即可出锅。
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