酒酿南瓜羹怎么做
1、准备南瓜适量,米酒醪糟适量,冰糖适量,水淀粉适量。
2、南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
3、醪糟米酒调散。
4、锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
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