酒酿咖啡的制作方法
1、食材:咖啡粉50克,酒酿500克,白砂糖10克,彩色糯米丸子50克,牛奶50克,蜂蜜10克,桂花10克,辣椒1克。
2、准备好咖啡杯,将速溶咖啡两勺放入。
3、加入80度左右的开水,如果不太知道水温。请将开水烧开后,不要动水壶,直接放置5分钟后再使用。
4、加入牛奶。
5、加入白砂糖,你也可以根据自己的喜好换成方糖。
6、加入酒酿,根据自己的能力添加。
7、提前自制的彩色小汤圆,或者买现成的。水开之后,加入汤圆,再小火煮沸。
8、煮沸后的汤圆漂浮在上面,捞出,过凉水,随时吃随时取。操作过的汤圆不能超过24小时食用。
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