姑娘果怎么吃
1、成熟的姑娘果,直接剥皮即可食用。剥皮后最好用水冲洗干净再食用。姑娘果不仅能直接生吃,还能煮粥食用,只要在煮粥的时候,适量放入一些姑娘果就行了。
2、姑娘果还能用糖腌制。首先准备适量姑娘果,把姑娘果的外皮去掉,清洗干净后分开晾干,用小刀在姑娘果上面切几个小口,切好的姑娘果码放入容器,码放一层撒一层白糖,上层也码放均匀撒上白糖。
3、密封好后放入冰箱腌制2~3天,腌制三天的姑娘果会呈现半透明状态。之后,把腌制好的姑娘果放在奶锅中,加入适量清水和少量冰糖开火煮至开锅。煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火。煮好的姑娘果倒入容器凉透,也可放入冰箱冷藏。
4、姑娘果是一种很有营养的水果,能提高身体免疫力,对于女性而言,还能达到美容养颜的效果。在多种微量元素中,锌元素对脑部的智力发育起到促进的作用,而姑娘果就含有这种元素,其含量是众多水果中最高的。但是,姑娘果不能吃太多,否则会影响健康,对身体产生不利影响。
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