自酿红酒的酒精度有多少度
一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。葡萄酒不经过蒸馏,发酵结束后,直接澄清、陈酿、装瓶,所以干型葡萄酒的酒精度是自然发酵的酒精度一般在8%-15%之间。
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