过年的时候吃些什么呢
1、汤圆的种类非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市买速冻的,在超市汤圆的种类可以说是五花八门,大的、小的,甜的、咸的应有尽有,不过春节的汤圆基本上以中间包糖为多。在自己家做汤圆也是不错的选择,汤圆的做法很多,也比较简单,买上糯米粉、芝麻馅和糖就可以在家做了。它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
2、农历新年必吃年糕,这也是绍兴人的一个习俗,吃年糕以祝愿生活“年年高”,年糕的吃法很多,糖年糕、汤年糕、炒年糕等,但不外乎以谐音取“年年高”之意,意为一年更比一年好。
3、绍兴人习惯在春节包裹粽子,绍兴人一般用箬竹叶片(也叫粽叶),此叶片烧煮后亦具有清香之味。用粽叶包成的粽子,有浓浓的清香之味,食之宜人。除了以纯糯米包成的米粽、在糯米中加入豇豆或赤豆的豆粽外,现在还有不少味道好的鲜肉蛋黄粽、栗子粽等。在大年初一吃粽子,意为生活甜蜜,五谷丰登。
4、除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,不过现在不少绍兴人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
5、长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。
0
纠错
猜你喜欢
凉拌手撕鸡丝如何做
主料鸡胸脯肉小块豆腐丝把黄瓜根紫甘蓝片。辅料花椒小把蒜个红辣...对门装修对怀孕有影响吗
多少有影响。装修房子有甲醛和苯而这两种物质对人的危害都很大。...龙族的经典文字语录
你的脸上云淡风轻,谁也不知道你的牙咬得有多紧。你走路带着风,...如何开水果罐头瓶盖
开水果罐头瓶盖方法把果罐头倒过来拍一拍,瓶盖就可以轻松打开了...直流电阻和绝缘电阻的区别
在定义上,直流电阻是指元件通上直流电,所呈现出的电阻,即元件...qq怎么查看有没有实名认证
怎么查看有没有实名认证打开手机,点击左上角的自己的头像,点击...创业计划书怎么写呢
准备创业方案是一个展望项目的未来前景细致探索其中的合理思路确...拆迁安置房没分配下来能立遗嘱吗
拆迁安置房没分配下来能立遗嘱的,只要有合同就可以。依据我国相...如何让vivo手机快速回电?
可以通过设置快速充电,来达到快速回电效果。在手机应用列表中找...儿童节是传统节日吗
六一儿童节不是传统节日。六一国际儿童节,又称儿童节,是保障世...云南雪莲果怎么吃
云南雪莲果的吃法可以削皮生吃,或者做成水果沙拉吃。食用雪莲果...天主教什么时候传入中国
天主教于唐代开始传入中国,世纪再度传入。元朝覆灭后,天主教在...佰魅伊人是正规品牌吗
佰魅伊人是近几年来发展最快的几个化妆品品牌之一,由后海归妈妈...一什么不苟的成语
一丝不苟形容做什么事都认真,连最细微的地方也不马虎。成语出处...最挣钱没人干的生意有哪些
这几年随着社会经济的发展,越来越多的民众也都想要出来创业。那...