过年北方人为什么要打花糕
花糕是北方人过年必备的一种食物,花糕的做法很有讲究,称为打花糕,腊月二十七是打花糕的吉日;
花糕的寓意很深刻,象征以后的光景越过越高,因此过年北方人要打花糕,过年送人花糕做礼物是很重的礼节,一般都是长辈送给小辈,祈盼小辈的生活更红火,女儿新婚,第一年春节回门省亲,娘家妈便要送一个大的花糕表示祝福和希望。
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