男人肩负着家庭的重担,为家庭奔波。工作与生活的压力使得很多男人力都不从心,这时饮食上要多吃补肾补气的食物。那么男人吃什么补肾又补气呢?本期饮食文化现在告诉你男人补气补肾要吃什么?
土豆
土豆主要入脾经和胃经,可以起到大补脾胃之气的作用。况且,土豆大多生长于夏秋两季,分为夏土豆和秋土豆,中医认为“天气温,地气发”,因此,土豆的生长更多得益于生发的地气,而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善,尤其是脾胃气虚的状况。
山药
“天气通于肺,地气纳于肾。”山药补气,又入肺经和肾经,能够补益肺肾之气、贯通天地之气。而且,它不热不燥,性味非常平和,食用后,不用担心气机壅滞的困扰。因此,特别适合那些气虚者食用,人称“神仙之食”。
红薯
红薯与土豆、山药一样,食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间,是药食两用的保健食品。《本草纲目拾遗》认为,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃, 强肾阴”的功效。食用以后,红薯所化的精微主要入脾胃二经,它可以补中和血,又能暖胃生津、益气通便。在这里我们要说的,主要是它有补益脾胃之气的作用, 对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说,食用红薯是一个方便有效的选择。若想通过食用红薯补气,最好选择红皮或紫皮,且瓜瓤是黄色的品种,也就是大家说的黄瓤 地瓜。
香菇
香 菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之称,是颇受称赞的药膳 。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。
羊肉
有人将羊肉与人参相提并论,认为羊肉是温补、强身、壮体的肉类中的上品,现代营养学也证明,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。
泥鳅
我们知道泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等多种有益物质。具有补中益气、补肾生精的功效。因此肾虚男性常喝泥鳅汤,可以滋补强身、增强体力,提高性功能。
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