老年人冬天吃什么蔬菜
1、冬天老人适合吃花旗参。花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。冬天适合老人吃什么菜
2、冬天老人适合吃萝卜。都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
3、冬天老人适合吃枸杞。枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。
4、冬天老人适合吃红糖。红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。冬天适合老人吃什么菜
5、冬天老人适合吃鲈鱼。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。
6、冬天老人适合吃黑木耳。黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
7、冬天老人适合吃香菇。香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
8、冬天老人适合吃黑豆。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。
猜你喜欢
杭州哪个地方有好看的衣服卖
武林路。武林路女装一条街是比较时尚的购物地点,那里面的衣服是...熟土豆怎样好剥皮
将蒸熟的土豆快速的取出放入冷水中,冷却秒钟。时间到将土豆取出...文言文螺蚌相语
文言文螺蚌相语原文中渚,有螺蚌相遇岛间。蚌谓螺曰汝之形如鸾之...新能源股票哪些股票
新能源又称非常规能源,包括太阳能地热能风能生物质能和核聚变能...2022年4月2日上班吗?补哪天的班
清明节马上就要到了,据悉年的清明节是在月日星期二,为了能够与...广东有哪些比较出名的食品公司
广东雅士利集团有限公司,美味鲜食品调味有限公司,嘉禾食品有限...中国银行可以打客服改号码吗
中国银行可以打客服改预留手机号码,一般来说用在中国银行预留手...南师大继续教育学院
南京师范大学是中国高等师范教育的发祥地之一,是国家工程重点建...人踢球时,对球施力的物体是
人踢球时人脚对球施加一个作用力因此对球施力的物体是人脚由于物...描写雨后大晴的句子
早上下过一阵小雨,现在虽放了晴,路上还是滑得很,地里的秋庄稼...本是青灯不归客却因浊酒留风尘什么意思
本来想想在宗教中寻求人生的大彻大悟,但却因为贪恋浊酒,滞留红...怎么用钉钉扫二维码
适用华为荣耀,,钉钉。点击钉钉。点击右上角加号。弹出菜单点击...不支持局域网是什么意思
不支持局域网就是指没有接口,非插网线,只支持链接网络。无线局...诸葛亮大摆空城计打一歇后语
诸葛亮大摆空城计化险为夷三国演义中,诸葛亮因错用马谡而失掉街...飞蛾扑火跟哪个生肖有关
飞蛾扑火跟生肖鼠有关,飞娥扑火自取灭亡,因为见光死,老鼠过街...