老年人早餐吃什么好
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,面包应注意选择全麦面包、燕麦片,花生酱少抹为宜,植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关,经常食用对健康不利;
2、两片吐司抹花生酱、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃,营养会更均衡;
3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉;
4、传统的烧饼、油条配豆浆;
5、清粥小菜;
6、类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生
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