山捻子酒的制作方法
1、第一步把山捻子洗净晾干。
2、入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处。
3、玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山捻子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。
4、倒入酿米酒至满瓶。
5、密封,盖上盖子,阴凉干燥处放置。
6、一个月后即可品尝。
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