碗能放烤箱吗
1、优质瓷碗都可以放烤箱,前提是瓷碗最好是纯色,没有彩釉或者金属镶边为掺杂金属杂质的高岭土制成的瓷碗,另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放进烤箱内,烤箱在工作状态下最高温可达到250°,这个温度会导致瓷碗彩能。釉颜料里的重金属析出,对人的健康可构成威胁。
2、在烘烤任何食物前,我们都要事先将烤箱预热,这样才能均衡食物烤制所需间。
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